Закрыть ... [X]

Мясной рулет с грибами и сыром в духовке

Рекомендуем посмотреть ещё:




Грибные и мясные рулеты

Ингредиенты:

  • Грибы - 100 г;
  • Нежная телятина - 200 г;
  • Баклажаны - 2 шт .;
  • Грецкие орехи - 2 ст. L.;
  • Цуккини - 2 шт .;
  • Чеснок - 2 ломтика;
  • Красный перец - 2 шт .;
  • Растительное масло - 4 ст. L.;
  • Куча зелени;
  • Соль, перец, приправы;
  • Зубочистки держат рулоны.

Готовка:

  1. Необходимо вымыть все овощи. Сначала разрежьте перцы пополам, затем удалите ядро ​​и разрежьте еще несколько тонких кусочков. Цуккини и баклажаны без шелушения разрезают на тонкие продольные пластины. Положите баклажаны на тарелку и хорошо солей их, оставьте на 30 минут. После этого промыть баклажан теплой водой и высушить на полотенце.
  2. Теперь вам нужно подготовить начинку для рулонов. Мясо промывают, сушат и разрезают на мелко-мелкие кусочки. Промойте шампиньоны и нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Нагреть 2 столовые ложки подсолнечного масла в сковороде и обжарить кусочки мяса на сковороде в течение 5 минут. Добавьте шампиньоны в мясо и варите еще 8-10 минут.
  4. Мясо, грибы и грецкие орехи помещают в блендер и измельчают в массу однородной консистенцией. Добавьте свои любимые приправы, перец и соль.
  5. Затем очистите чесночные гвоздики и мелко нарежьте. Вымойте, высушите, нарежьте зелень (петрушка и укроп). Добавьте зелень и чеснок в готовую начинку, мягко перемешайте.
  6. Теперь вам нужно катить рулоны. Положите на таз цуккини и баклажаны, они должны переходить друг на друга на один сантиметр. На одном конце результирующих плит помещают несколько полосок перца и столовую ложку говядины.
  7. Сложите кабачок и баклажаны и закрепите дизайн зубочисткой. Сделайте то же самое с другими ингредиентами. Посыпать рулоны оставшимся растительным маслом (можно оливковым) и обжарить с обеих сторон на гриле.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Готовим мясной рулет с грибной начинкой

Мясные рулетики с грибной начинкой
Грибные и мясные рулеты





Похожие статьи

Как оборудовать отель
Как сделать цилиндр
Как выглядеть как японская девушка
Гардероб для всех
Что спросить у женщины при встрече
Как настроить Steam-сервер
Как разморозить готовое слоеное тесто
Интересные факты о Китае

mirzhenshhin.ru / Карта сайта / Карта сайта