Закрыть ... [X]

Холодный суп пюре с йогуртом, помидорами и базиликом

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить холодный суп с йогуртом, помидорами и базиликом

Тебе понадобится
  • - помидоры - 450 г;
  • - огурец - 2 шт .;
  • - йогурт - 2 стакана;
  • - куриный бульон - 1 стакан;
  • - листья базилика - 5 очков;
  • - Бальзамический уксус - 0,5 ч. Л.
  • - молотый черный перец - 1 ч. л.
  • - сахарный пинч;
  • - соль - щепотка.
инструкция
Василий листья, тщательно промыть водой, положить в кастрюлю, в которой они кипятили воду заранее, и бланшировать, то есть обрабатывать их в кипящей воде в течение одной минуты. По истечении времени удалите листья с тарелки и поместите в миску с ледяной водой. Затем сложите их в дуршлаг, затем дайте им полностью высохнуть, выложить на бумажное полотенце.
С помидорами и огурцами сделайте следующее: ополосните, затем нарежьте небольшими кусочками ножом.
Затем поместите кусочки томатов в миску блендера вместе с солью и сахаром. Поместите эту смесь, пока не получите однородную массу пюре.
Пюре помидор, проходя через сито, сочетается с такими ингредиентами, как черный перец и бальзамический уксус. Смешайте все так, как должно. Поместите полученную массу в предварительно подготовленные ледяные формы и отправьте ее в морозильную камеру. Размешайте эту смесь каждые полчаса, пока она не начнет затвердевать.
Поместите следующие ингредиенты в блендер: нарезанные огурцы, бланшированные листья базилика и куриный бульон вместе с йогуртом. Для приготовления холодного супа вам нужно использовать натуральный йогурт. Измельчите все до однородности. Пропуская смесь, полученную через сито, положите в подготовленную миску и отправьте в холодильник. Там она должна остаться не менее 2 часов.
По прошествии времени вылить охлажденную массу огурца в чашки, украсить несколькими листьями базилика и добавить к нему томатный лед. Холодный суп с йогуртом, помидорами и базиликом готов!




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Окрошка с помидорами на кефире/Очень вкусный холодный суп.

Гаспачо. Холодный суп из горячей Испании
Как приготовить холодный суп с йогуртом, помидорами и базиликом

Что Есть. Холодный суп на йогурте с боржоми
Как приготовить холодный суп с йогуртом, помидорами и базиликом






Похожие статьи

Как создать филиал
Как сделать нож своими руками
Как выбрать отопительный котел
Как отключить платную подписку у оператора ТЕЛЕ 2
Экономит газ и деньги
Совет 2: Как сделать ароматическую смесь своими руками
Как сделать инвалидность
Xenical не является панацеей
Как покрасить тоник для волос
Как сделать лодку из оболочки грецкого ореха

mirzhenshhin.ru / Карта сайта / Карта сайта